進出口溫度當消費設備或原資料在消費過程中加工時，當需求冷卻時，銜接冷水機組和消費設備的管道進出口之間會有溫差。這種溫差是消費設備產生的實踐熱量，因而能夠相當地計算和選擇冷卻器。

理解消費加工用冷卻設備或原資料的體積、重量、比熱和密度。這能夠快速有效地計算所需制冷機的制冷量。同時，記載冷卻物料初始溫度降落到目的溫度所需的時間，這也是計算制冷量的辦法。對所需或能接受和溫度的消費設備或資料也有明白的理解，以防止對設備或資料的影響。

在蒸發器內，低壓液體制冷劑吸收冷凍水的熱量而汽化，使冷凍水降溫冷卻，成為所需要的低溫用水。汽化后的制冷劑氣體從頭被緊縮機吸入進行緊縮，排入冷凝器，這樣周而復始，不斷循環，然后完成對冷凍水的冷卻。

從機組出來的冷凍水，進入室內的風機盤管、變風量空氣調節機等結尾設備，在室內與對流空氣產生熱交換，在此過程中，水由于吸收室內空氣的熱量（向室內空氣散熱）而溫度上升，而室內空氣通過室內換熱器后溫度下降，在風機的帶動下，送入室內，然后下降室內的空氣溫度，而溫度上升后的冷凍水在水泵的效果下從頭進入機組，如此循環，然后到達接連制冷的目的。

經冷凝后變化成液態冷媒，再經節流閥膨脹到低壓，變成氣液混合物。其間低溫低壓下的液態冷媒，在蒸發器中吸收被冷物質的熱量，從頭變成氣態冷媒。氣態冷媒經管道從頭進入緊縮機，開端新的循環。

　　這就是冷凍循環的四個過程，也是螺桿式冷水機的首要作業原理。螺桿式冷水機依照散熱方式的不同可以分為水冷螺桿式冷水機和風冷螺桿式冷水機兩種。水冷螺桿式冷水機首要是由緊縮機、蒸發器、冷凝器、冷凍配件、電控體系等組成。